01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
爽脆蔬菜裹着甜辣酱汁的烤肉,亦或是经过慢火细炖的牛骨雪浓汤——走进Oasis,迎接食客的是质朴而风味扎实的韩国家常味道。小店隐于浦安市当代岛的住宅区内,作为一家无需拘束、推门即入的街区韩国料理店,一直深受周边居民喜爱。
配菜与甜点齐备的丰盛午间定食
午市时分,不少人专程为了这里的多样定食而来。想要饱腹的时候,可以选择猪肉或牛肉烤肉定食;甜微辣酱汁十分下饭的韩式炸鸡定食、将米饭泡入热汤享用的汤饭定食等,也各有滋味。定食大多附带泡菜、凉拌小菜(Banchan)以及味噌汤,有时还会配上一份淋有黑糖蜜的小甜点,整顿饭吃下来格外扎实满足。
夜晚围炉:五花肉、小碟下酒菜与韩国酒品
到了晚间,将烤得滋滋作响的厚切五花肉配上生菜与大酱大快朵颐,或是点上一锅热气腾腾的锅物与几样下酒小菜,餐桌顿时热闹起来。烤至微焦香脆的芝士葱饼、海味十足的海鲜葱饼,以及将章鱼、牛肠与鲜虾同煮的“章肠虾火锅(Nakgopse)”,都很适合多人分食共享。店里还备有鲜马格利、大米或黑豆瓶装马格利,以及百岁酒、真露等各类韩国酒水,适合下班后小酌一杯,或是与好友惬意小聚。
店内设有下沉式暖桌座席(掘りごたつ),无论是一人轻松用餐、带家人围坐,还是三五好友畅聊小聚,都能找到自在的位置。无论是打发日常的一餐,还是想围着热腾腾的韩式料理慢慢喝上一杯的夜晚,这里都是一处让人安心的去处。



